Hirsch Hildesheimer (* 1855 in Eisenstadt; † 1910 in Berlin) war ein in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts tätiger jüdischer Gelehrter, Dozent, Schriftsteller und Aktivist gegen das Verbot der Schechita. Seit 1880 war er Dozent für jüdische Geschichte und Geographie am Berliner Rabbinerseminar für das orthodoxe Judentum, das von seine...